白ワインジュレ

食卓に1品追加するため、おもてなしのためにミニホタテの白ワインジュレを作りました。手巻きなどの後にホタテやイカ、エビが余ってしまったらコチラを作てみてはいかがでしょう。レシピと作り方をご案内します。